2022年11月25日

世界杯你配哪款啤酒?消委会:国产性价比高进口口感略好

世界杯来了,啤酒企业要过“大年”了!接下来一个月,球迷们最重要是看嗨再喝嗨!

最近,深圳市消委会发布中外啤酒比较试验报告,国产啤酒和进口啤酒各有擅长,其中有三款进口啤酒检出二氧化硫和铅,还好,均在国家标准安全限值内,吓得本宝宝赶紧喝了一罐啤酒压压惊。

另外,百威、青岛啤酒等中外啤酒“大神”纷纷推出了世界杯限量款,快来看看你会PICK哪一款?

本次参与测评的16款样品涉及15个国内外啤酒“大户”,分别是:青岛、雪花、喜力、哈尔滨、珠江、金威、科罗娜、朝日、FAXE王室、时代、布鲁杰克拉格、凯狮等。

知食君在测评报告中发现,国产啤酒在安全性和性价比上优于进口啤酒。同星级的进口啤酒有达到27.5元/瓶的,国产啤酒有的才6.8元/瓶,进口平均价格是国产的2倍。

进口啤酒在口感醇厚、爽口、细腻方面则略胜于国产啤酒。测评项目的负责人表示,进口啤酒比国产啤酒的泡沫持续时间(泡持性)较长,一般而言,泡持性越长越好,进口啤酒的口感相对占了上风。

深圳市消委会表示,啤酒的贵和好不能完全划等号。的确,虽然这次测评的中外啤酒均未出现违规使用添加剂和污染物超标,但发现有3款进口啤酒检出二氧化硫或铅:进口啤酒“捷克拉格啤酒”和韩国“凯狮啤酒”检出二氧化硫,比利时“时代啤酒”检出铅,好在均在国家标准安全限值内。而其他13款啤酒就厉害了,根本检不出铅和二氧化硫,可见国产啤酒在“久经考验”之下,早已成为值得信赖的老司机了。

检测结果显示,在16款中外啤酒中,获得五星评级有6款,其中在中国生产的啤酒占了半壁江山,分别为喜力啤酒、嘉士伯啤酒和雪花啤酒。

世界杯将至,啤酒企业们都打起了球迷的主意。青岛啤酒今年在瓶身上玩起了噱头,国家队的标志性颜色印在瓶身上只是“应有之意”,有趣的是,它还用这只国家队的母语教你说“加油”!

另外作为啤酒企业,好像站哪一队都不对,针对“一言不合就开撕”的球迷,它干脆推出不同的宣传片,可以说“都不得罪,雨露均沾”……

连续九届赞助世界杯赛事的百威当仁不让,这次又成功拿下了2018年俄罗斯世界杯官方指定啤酒的“宝座”,不过它也同样选择了在中国市场特别推出限量世界杯主题国家瓶。其实企业们也明白,瓶身再怎么炫酷,球迷们还是会忠实于口感,所以,企业们还是选择砸钱在竞猜营销、和球迷的互动上。

–原麦汁浓度越高,泡沫越细腻持久,酒味越醇厚柔和,保存期也相对较长。消费者可以通过分析酒标上原麦汁浓度与酒精度含量的高低,选择性价比合适的啤酒进行消费。

–不要购买标签标识不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒,以免发生玻璃瓶爆炸事故,危及人身健康。

–啤酒饮用的最佳温度是8~10℃左右,啤酒所含二氧化碳的溶解度是随着温度的变化而变化的,适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡,给人以最佳口感体验。

知食君最后想说,看球喝酒虽爽,适量饮酒为重!一般人饮用啤酒以每天不超过300毫升为佳,作为一名“一般人”,知食君在这里先干为敬,希望赛事精彩、球迷开心!